杨德军，这个名字在大理乃至整个云南的餐饮界都如雷贯耳。他不仅是一名出色的厨师，更是一位对云南菜系有着深厚造诣的烹饪大师。他的人生经历丰富多彩，从昆明的大滇园美食有限公司，到下关的飞飞酒店，再到大理的海之源西湖开发有限公司和大理公馆温泉度假酒店，杨德军一步一个脚印地走过了他的职业生涯。
杨德军在烹饪方面的才华，使他无论在哪里都能成为厨房的核心。在昆明的大滇园美食有限公司，他的精湛技艺和对滇菜的独到见解，使他成为了一名引人注目的新星。而后在云南新东方厨师培训的深造，使他进一步磨练了自己的厨艺。2004年到2005年间，他在昆明同仁靓菜房餐厅、昆明世博吉鑫园、昆明铭城酒楼等多家知名餐厅担任厨师，积累了丰富的烹饪经验。
2005年，杨德军来到了下关的飞飞酒店，这是他职业生涯的一个重要转折点。在这里，他不仅担任厨师长，还开始深入研究云南民族菜烹饪。他用自己对烹饪的热爱和执着，将飞飞酒店打造成为了当地知名的餐饮品牌。
2009年，杨德军来到了大理海之源西湖开发有限公司，再次担任厨师长。在这里，他将自己的烹饪技艺和云南民族菜烹饪理念融入到了每一道菜品中，赢得了广大食客的一致好评。之后，他还在大理公馆温泉度假酒店兼任新华国际生态园厨师长，继续发挥他的烹饪才华。
2019年，杨德军来到了福润饭店和粤风四季大饭店担任主厨。在这里，他不仅继续发挥自己的烹饪才华，还将自己对云南菜系的研究成果应用到了实际工作中，为云南菜的传承和发展做出了贡献。
2021年至今，杨德军在大理公主名族文化主题餐厅和金花风味园满江店担任主厨兼厨师长。在这里，他将自己的烹饪技艺和云南民族菜烹饪理念进一步发扬光大，成为了大理乃至整个云南餐饮界的一面旗帜。
杨德军的职业生涯充满了曲折和挑战，但他始终坚持自己的梦想和追求。他对烹饪的热爱和执着精神，以及不断探索和创新的精神，使他成为了一名真正的烹饪大师。他不仅是一名出色的厨师，更是一个对云南菜系有着深厚造诣的文化传承者。相信在未来的日子里，杨德军还会继续为云南菜的传承和发展做出更大的贡献。